蚝油杏鲍菇
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倦与恋涵凝
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蚝油杏鲍菇
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
准备材料，杏鲍菇洗净控干，大蒜切片，少量葱叶切丝，胡萝卜少许切成片备用 -
步骤 2/8
将杏鲍菇切成大的薄片
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步骤 3/8
炒锅上火 加油烧热后爆香蒜片
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步骤 4/8
加入杏鲍菇片略微翻拌
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步骤 5/8
开始杏鲍菇会出汤，几分钟后汤汁会渐渐变少变浓
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步骤 6/8
此时加入少量生抽，加入胡萝卜片翻炒均匀
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步骤 7/8
马上加入蚝油一大匙
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步骤 8/8
翻炒均匀，撒上细葱丝 即可出锅
小贴士
因为蚝油已经很鲜，并且咸味也足够，此菜可以不用加盐了，加少许生抽调味即可
发布于 2020-09-10
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