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蚝油杏鲍菇
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是皮仔呐

杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。这道耗油杏鲍菇,做法简单,味道鲜美。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 4朵
少许
少许
蚝油 适量
葱花 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好杏鲍菇
  • 步骤 2/7
    切薄片
  • 步骤 3/7
    锅中放油,下入葱花、姜末
  • 步骤 4/7
    倒入杏鲍菇
  • 步骤 5/7
    煸炒到杏鲍菇发软,颜色略黄
  • 步骤 6/7
    倒入蚝油
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可
小贴士

煸炒杏鲍菇时一定不能加水,炒一会儿,杏鲍菇就会发软,稍微出一点水。

发布于 2023-03-22
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