这几天很想吃杏鲍菇,就去小区旁边新的一家生鲜店看看,结果找了一圈才发现了杏鲍菇,可是已经干巴巴的,还是没几个了,看着实在不能出手买。无奈之下出门,又去了隔两条街的菜市场,菜市场就是菜市场,想吃什么都可以买到,而且新鲜就是价格不一样。说白了,就远点,懒人就是喜欢最近买东西,尤其我这样的。想起做蚝油杏鲍菇吧,去橱柜看看,结果没有蚝油了,又是去了最近的新开生鲜店,结果啊结果,没有蚝油,去问店员,回答是没有上这类的调味料。懒人总是被忽悠,越懒越的付出更多,没法又是去了菜市场,直接去了买调味品的,真好,人家就卖品牌蚝油,我最喜欢的一个品牌,直接买了大瓶走人,这次的结论是,不要图近图方便,要想近的有没有你需要的,平时要做好功课,才能由于懒,要付出代价。把杏鲍菇、蚝油、味极鲜生抽组合在一起,“三鲜合一”,味道真的是很鲜
不要加过多的调味品,把杏鲍菇和蚝油的鲜味道冲没了