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牛肉炖土豆
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爸爸今天的下酒菜就是这盘土豆炖牛肉，很家常的一道菜，爸爸最喜欢吃的牛肉，妈妈最喜欢吃的土豆，于是我做了一道既可以讨好妈妈也可以讨好爸爸的菜，呵呵。牛肉里弥漫着土豆的独特芳香，土豆里浸满了牛肉的味道。全家人都吃的很High

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 100g
土豆 2个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
老抽 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，洗净待用
  • 步骤 2/6
    将土豆切小块
  • 步骤 3/6
    热锅冷油，放入洋葱爆香
  • 步骤 4/6
    放入牛肉，翻炒2分钟
  • 步骤 5/6
    放入土豆块，翻炒3分钟，放盐，老抽，料酒，白糖调味
  • 步骤 6/6
    放两碗清水，大火烧开，转小火熬30分钟
小贴士

大火烧开，转小火熬30分钟，牛肉会很香

发布于 2019-09-11
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