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盐水虾
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近视ruthless
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虾营养丰富,含优质蛋白,钙质含量高,味道鲜美,还有抗癌攻效,非常适合儿童食用。盐水虾的做法简单,用水煮的方式,保持虾原始鲜美味道,清爽不油腻。
时间:10-30分钟
食材
虾
200g
盐
1勺
葱
1段
姜
1块
花椒
10粒
茴香籽
30粒
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
虾用盐水浸泡一会,洗净;
步骤 2/6
剪去虾须,用牙签从虾身第二节处,插入挑出沙线;
步骤 3/6
清水冲洗干净;
步骤 4/6
锅中加水,盐,葱姜,花椒,茴香籽烧开;
步骤 5/6
放入虾,完全变色后关火,汤汁凉后,将虾捞出;
步骤 6/6
盐水虾。
小贴士
虾易熟,不要煮时间太久。
发布于 2019-12-20
254
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