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盐水虾
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瓷匪谢空切

那天逛市场，碰见有卖虾的，一问价钱也便宜，20块一斤，就是有些大小不一，买回来做了盐水虾，真是原汁原味，做起来也方便简单，喜欢的亲试试。

时间:10-30分钟
食材
虾 250g
料酒 1勺
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾先放水里解冻。
  • 步骤 2/6
    然后用牙签一个个挑去虾线，并清洗干净。
  • 步骤 3/6
    锅加一碗水烧开。
  • 步骤 4/6
    放入虾。
  • 步骤 5/6
    再加点料酒和盐煮一两分钟。
  • 步骤 6/6
    盛出装盘。
小贴士

1、处理干净虾肠，吃得更放心，用牙签在虾头和身子接头处一挑就容易出来了。

2、加点料酒可以去腥，加点盐就入味了。

3、可以根据自己喜爱沾着料吃。

发布于 2022-09-29
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