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盐水虾
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夏Luxuriant

​ 盐水虾做法极其简单，调料也是相当少，这种吃法非常营养健康，有效地保留了虾的更多营养。每次给宝宝做几只，宝宝津津有味地吃着，任何食物一次摄入也不要太多，几只大大的虾，给人很高的营养。下面来看看具体做法吧......

时间:10分钟内
食材
虾 200g
料酒 适量
盐 适量
生姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料
  • 步骤 2/8
    将虾剪去长须，清洗干净
  • 步骤 3/8
    挑出虾线
  • 步骤 4/8
    加入适量料酒和少许盐，腌制几分钟
  • 步骤 5/8
    锅里加入适量水，放入姜片、少许盐，烧开，开后继续煮一两分钟
  • 步骤 6/8
    放入虾煮两分钟
  • 步骤 7/8
    连同煮的汤一起倒出，泡几分钟
  • 步骤 8/8
    营养美味的盐水虾做好了，可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
小贴士

一、姜片要开后再煮两分钟，将姜的味道煮出来；

二、水里的盐不要加多了，因为腌制的时候加盐了；

三、煮好后要泡一会，这样才充分入味。

发布于 2022-12-24
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