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西兰花香炒脆鲩
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寺都沤透盅

西兰花香炒脆鲩

时间:30分钟-1小时
食材
脆鲩 500g
西兰花 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
生粉 2勺
蒜头 适量
小葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    脆鲩切成簿片。
  • 步骤 2/12
    加入生粉，盐拌匀。
  • 步骤 3/12
    拌好备用。
  • 步骤 4/12
    西兰花洗净切成小朵。
  • 步骤 5/12
    葱蒜切碎。
  • 步骤 6/12
    热i油炒香蒜粒，葱头。
  • 步骤 7/12
    加入脆鲩大火快炒。
  • 步骤 8/12
    加入西兰花一起翻炒。
  • 步骤 9/12
    淋入生抽，料酒，适量的盐炒匀。
  • 步骤 10/12
    大火翻炒入味。
  • 步骤 11/12
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 12/12
    上菜了！脆鲩很脆哦！
小贴士

大火快炒！

发布于 2020-11-03
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