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百搭菜
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亦桃谁予琴乱

在大鱼大肉吃多的情况下，尤其需要吃些清爽的菜，今推荐给大家百搭菜，对身体大有益处。该款百搭菜，是人们比较喜欢的几种蔬菜的组合。其色泽靓丽，吃口清爽不油腻，老少皆宜啊，告诉大家还吃了不发胖呢。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 200g
黄瓜 30g
胡萝卜 20g
窝笋 30g
方腿 100g
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材洗净，黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿切片，西兰花切块。
  • 步骤 2/8
    锅热油，放入黄瓜、窝笋。
  • 步骤 3/8
    煸炒后捞出，备用。
  • 步骤 4/8
    锅热油，放入西兰花、胡萝卜。
  • 步骤 5/8
    放入盐，煸炒后，加点水，盖上盖，焖2分钟。
  • 步骤 6/8
    开盖，放入黄瓜和窝笋。
  • 步骤 7/8
    再放入方腿，快速煸炒。
  • 步骤 8/8
    再撒入鸡精，装盘。
小贴士

西兰花也可以用开水烫后，再炒。

发布于 2019-09-16
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