百搭的不柴鸡胸肉 - 百搭的不柴鸡胸肉的做法,百搭的不柴鸡胸肉怎么做好吃,百搭的不柴鸡胸肉的家常做法 - 京细菜谱

百搭的不柴鸡胸肉

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穿草裙的少女阿

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2019年的第一天来贡献第一份菜谱！因为平时工作日早餐都是自己做的，今天写写自己预处理鸡胸肉的做法，因为调味不重，所以是非常百搭的。

食材

鸡胸肉一盒

生粉适量

盐适量

大蒜黑胡椒调料适量

烟熏红椒粉可不加

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烹饪步骤

步骤 1/10

备好材料。个人感觉泰森的鲜鸡胸肉比冰冻的鸡胸肉要好。更新鲜肉质也好。上面调料从左到右分别是:烟熏红椒粉，大蒜黑胡椒碎，生粉，盐。
步骤 2/10

鸡胸肉洗净，去除多余的肥肉或者筋膜，然后切成如图的细条状。
步骤 3/10

加入所有的调料。个人偏爱黑胡椒味，所以还会再加点研磨的黑胡椒。
步骤 4/10

拌匀之后装到饭盒里，放进冰箱冷藏室，藏一夜，更入味。第二天再煎。
步骤 5/10

煎到双面有点微微焦黄就可以了，然后装在饭盒里放在冰箱冷藏室，每次需要吃多少就拿多少出来再加工。
步骤 6/10

看起来就不会干柴。而且很百搭。
步骤 7/10

可以切小块做沙拉????
步骤 8/10

可以做意粉
步骤 9/10

可以做三明治
步骤 10/10

可以煎蛋饼

小贴士

如果拿出来再处理的时候是用微波炉，避免高火加热，应该用中火稍微加热一分钟左右就可以了，或者再加热的时候在微波炉放一碗水，可以避免鸡胸肉在微波炉的作用下脱水了。

发布于 2018-12-24