某天的存货,一个很要好的朋友来我家时,我做的早餐。里面有玉米、胡萝卜、豆腐和猪肉。要是全把材料列出来,名字太长了,所以简单点吧,取它们的颜色,叫三色肉包好了。平时我都不会早上起来包包子的,因为这个朋友停掉自己的广东店面,去江苏她老公那里。平时要做生意,也没时间来我这玩,更没机会吃到我做的食物。好不容易来我家玩一天,就大清早的起来蒸包子了。希望她在那边一切都好。
和的面揉的时间越长,蒸出来的包子越光滑。
醒面时间要根据季节放置环境来决定。