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三色吐司
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provision悄悄

美味三色面包!!亲们~准备材料比较多,请先详细阅读材料明细和步骤哦~~3个面团步骤要看清楚哦~

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 450g
砂糖 75g
鸡蛋 1个
水 210g
绿茶粉 10g
可可粉 10g
盐 3g
奶粉 15g
黄油 45g
酵母 6g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    1. 先将绿茶面团材料放入面包桶里. ( 绿茶面团：高筋面粉150克、绿茶粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)
  • 步骤 2/16
    2. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.
  • 步骤 3/16
    3. 面包机开始搅拌.
  • 步骤 4/16
    4. 绿茶面团和好放置.
  • 步骤 5/16
    5. 把巧克力面团材料放入面包桶里. ( 巧克力面团：高筋面粉150克、可可粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)
  • 步骤 6/16
    6. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.
  • 步骤 7/16
    7. 巧克力面团和好放置.
  • 步骤 8/16
    8. 把原味面团材料放入面包桶里. ( 原味面团：高筋面粉150克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)
  • 步骤 9/16
    9. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.
  • 步骤 10/16
    10. 原味面团和好放置.
  • 步骤 11/16
    11. 用擀面棒把绿茶面团擀平, 然后把绿茶面团卷起放入面包机.
  • 步骤 12/16
    12. 巧克力面团和原味面团都用绿茶面团的做法一样地做好, 放入面包桶里.
  • 步骤 13/16
    13. 选择面包机发酵功能, 时间调到60分钟按启动.
  • 步骤 14/16
    14. 面包发酵好后, 面包有面包桶的7成大.
  • 步骤 15/16
    15. 调好面包机烘烤功能, 时间是35分钟.
  • 步骤 16/16
    16. 面包烤好.
小贴士

大家详细阅读步骤哦~

发布于 2019-08-02
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