肉片爆莴笋
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肉片爆莴笋
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
莴笋，猪肉 -
步骤 2/9
莴笋去皮，洗净切成片
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步骤 3/9
猪肉趁着冻，切薄片，放淀粉，料酒，盐，糖少许，上浆
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步骤 4/9
葱姜蒜片
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步骤 5/9
热锅，热油爆熟肉片，出锅备用
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步骤 6/9
热锅热油，放葱姜蒜爆锅
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步骤 7/9
放笋片，加料酒，糖少许爆炒
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步骤 8/9
莴笋变翠绿，放进肉片，加盐，鸡精，调味，炒好出锅
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步骤 9/9
美味就这么简单，吃吧
小贴士
莴笋片炒变色，就好，不要火大，不然影响色泽，也损失营养
发布于 2020-08-31
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