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肉片炒莴笋叶
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inasmuch腼腆
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很喜欢莴笋叶子
时间:10-30分钟
食材
莴笋
500g
猪肉
150g
蒜子
10g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟
步骤 2/9
把莴笋切成两段,取叶子
步骤 3/9
切段,洗净
步骤 4/9
蒜子剁成蒜蓉
步骤 5/9
起油锅
步骤 6/9
爆香蒜蓉,加入猪肉
步骤 7/9
加入少许清水,盖上盖,煮至猪肉熟,盛出
步骤 8/9
另起油锅,加入莴笋叶,加入盐,炒匀
步骤 9/9
炒至断生便可
小贴士
莴笋叶子炒至断生就好,这样吃起来有爽有清甜
发布于 2019-09-26
30
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