jxcaipu logo
肉片炒莴笋
4.2万 热度 117 收藏
动静unreasonable

儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。

　　莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 100g
莴笋 400g
油 适量
盐 适量
小葱 1根
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料
  • 步骤 2/9
    莴笋去皮对半切开后切片
  • 步骤 3/9
    瘦肉洗净切片
  • 步骤 4/9
    小葱洗净切段
  • 步骤 5/9
    炒锅热油放入瘦肉翻炒
  • 步骤 6/9
    炒至瘦肉变色放入莴笋翻炒
  • 步骤 7/9
    炒至稍软放适量盐调味
  • 步骤 8/9
    放入葱段翻炒一会
  • 步骤 9/9
    最后放适量生抽提鲜即可
小贴士

葱段放入后要翻一会就会有浓浓的葱香味出来了。

发布于 2022-05-24
240
相关菜谱
写评论