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肉片炒莴笋
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屯逊律贤闹

我很喜欢吃莴笋，喜欢用肉片炒，清淡中带点肉香，很好吃，我用的这种红辣椒是完全不辣的，这样炒颜色好看一些，也增加了一点红椒的营养，宝宝也可以吃。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1支
肉片 50g
红椒 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    材料切好
  • 步骤 3/7
    锅里下油烧热，爆香蒜蓉，下肉片煸炒，下少许盐继续翻炒均匀
  • 步骤 4/7
    下红椒翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    再下莴笋翻炒片刻，下少许糖，再下适量的盐翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    最后用生粉勾芡即可
  • 步骤 7/7
    上碟
小贴士

1、如果想颜色青绿好看的话就不用加生抽，只是加盐就很好吃了

2、莴笋翻炒的时间不要太久

发布于 2020-01-10
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