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果香莲子银耳糖水
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provision悄悄

苹果代表了平安吉祥莲子代表了同心莲银耳呢适合这个燥感十足滴冬天在年假中你有为你的家人备上这份一份有爱有心滴糖水吗如果没有就来牛妈厨房喝上一碗吧祝大家龙年大吉

时间:1-2小时
食材
干银耳 30g
干莲子 50g
苹果 1个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备干莲子及银耳还有一苹果。
  • 步骤 2/9
    提早半小时用水将银耳莲子泡发备用。
  • 步骤 3/9
    再加入适量清水。
  • 步骤 4/9
    高压锅大火压开，转小火压制一小时左右。
  • 步骤 5/9
    减压后开盖备用。
  • 步骤 6/9
    苹果去核切丁泡盐水备用。
  • 步骤 7/9
    将处理好的苹果丁下锅。
  • 步骤 8/9
    微煮至汤底开后，关火加入适量冰糖即可。
  • 步骤 9/9
    一份平安的果味莲子银耳糖水完成。
小贴士

银耳泡发后，要适合煎小一点再将蒂去掉哦。苹果丁下锅后，微煮一下即可，不用煮至过老。

发布于 2020-03-20
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