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莲子雪耳糖水
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小蝌蚪

雪耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

时间:10-30分钟
食材
莲子 100g
雪耳 30g
红枣 15粒
枸杞 10g
陈皮 3g
黄糖 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料图
  • 步骤 2/9
    莲子提前浸泡
  • 步骤 3/9
    雪耳提前浸泡
  • 步骤 4/9
    泡发后洗干净,剪小朵
  • 步骤 5/9
    莲子浸软后,去掉莲芯
  • 步骤 6/9
    锅里放水,把莲子、红枣、陈皮放入煲10分钟
  • 步骤 7/9
    加入雪耳继续煲10分钟
  • 步骤 8/9
    加入枸杞再煲10分钟
  • 步骤 9/9
    加入黄糖煮好黄糖溶化即可
小贴士

无技巧

发布于 2020-01-19
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