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莲子枸杞糖水
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莲子是秋冬季不可错过的滋补佳品。莲子甘涩性平,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效,常用来治疗心悸失眠、脾胃虚弱等症。寒冷天用莲子制作糖水,不仅味道最好,而且营养也是最丰富的呢!

食材
莲子 80g
枸杞 30g
清水 500ml
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:枸杞和莲子。
  • 步骤 2/8
    莲子泡发。
  • 步骤 3/8
    洗净的莲子放入电炖锅内胆中。
  • 步骤 4/8
    倒入500ml滚水。
  • 步骤 5/8
    盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。
  • 步骤 6/8
    30分钟后放入择洗干净的枸杞。
  • 步骤 7/8
    放入适量的冰糖。
  • 步骤 8/8
    炖至冰糖融化,断电盛出。
小贴士

把冰糖换成蜂蜜也行。

发布于 2022-11-27
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