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银耳莲子枸杞粥
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帅呆scarcity

银耳莲子枸杞粥,特别入味香醇,一大杯轻松喝光了

时间:10分钟内
食材
大米 100g
糯米 50g
莲子 50g
银耳 3朵
红枣 50g
枸杞 10g
冰糖 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食才
  • 步骤 2/9
    莲子浸泡好，去芯。 银耳泡好去杂质，洗净。 米淘好浸30分钟。
  • 步骤 3/9
    红枣洗净另外放水煮20分钟。
  • 步骤 4/9
    把莲子。银耳放高压锅煮开，闷20分钟.
  • 步骤 5/9
    另取砂锅，把高压锅里的东西放下.
  • 步骤 6/9
    放入浸好的米 大火煮开，小火煮30分钟.
  • 步骤 7/9
    要不停的搅拌一下，防止粘锅底.
  • 步骤 8/9
    放入红枣，枸杞，小火5分钟.
  • 步骤 9/9
    放些冰糖即可
小贴士

煮粥时放几滴油，粥更好吃。

莲子不去心也可以。

红枣我另外煮，为的是煮好的粥颜色比较白，好看。

如果是煮八宝粥，就不用分开煮，与莲子一起煮就可以了。

发布于 2019-12-16
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