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莲子马蹄糖水
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优雅

莲子马蹄糖水

时间:10-30分钟
食材
莲子 200g
马蹄 150g
冰糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干莲子泡软过一下水。
  • 步骤 2/7
    把水倒掉，冲凉水。
  • 步骤 3/7
    马蹄去皮切成粒。
  • 步骤 4/7
    莲子再次入锅，煮约10分钟。
  • 步骤 5/7
    把马蹄倒入同煮。
  • 步骤 6/7
    煮至莲子软糯，加入适量冰糖。
  • 步骤 7/7
    最后加入枸杞即可关火。
小贴士

莲子先过一下水能去除其涩味。

发布于 2019-12-17
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