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丝瓜蟹味菇
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伴世尘晓妙旋

菌菇是我的大爱之一，丝瓜是我很喜欢的一种蔬菜，尤其是夏天的时候，我最喜欢炒着吃。丝瓜具有清火的效果，其中丝瓜的藤蔓还可以美白，丝瓜汤还具有促进乳汁分泌的作用。老妈吃丝瓜吃腻了，老公由于我婆婆的原因，原本很喜欢的丝瓜也不能常吃到。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 100g
蟹味菇 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一根丝瓜和一些蟹味菇
  • 步骤 2/6
    将丝瓜切滚刀块
  • 步骤 3/6
    热锅冷油，先将丝瓜倒入锅中煸炒
  • 步骤 4/6
    放入适量的水
  • 步骤 5/6
    然后将蟹味菇放入锅中
  • 步骤 6/6
    再放些盐，焖至收干水分即可
小贴士

丝瓜要炖熟才好吃，如果喜欢吃口感脆脆的话，可少放水来焖

发布于 2020-09-01
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