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绿豆冬瓜皮糖水
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鸡蛋小超人菅

俗话说：“暑天几块瓜，药剂不用抓”。营养专家表示，夏天多吃西瓜等水果解暑效果最佳。冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，和绿豆陈皮一起煮，起到祛暑解渴、利尿消炎、清热解毒的功效，是消暑的最佳糖水。孕妇饮食不要过份教条，每个人其实都有一种本能，身体需要什么就特别喜欢吃什么，夏天不妨喝些绿豆冬瓜皮糖水是很好的。

时间:30分钟-1小时
食材
陈皮 1个
冬瓜皮 100g
绿豆 80g
清水 适量
片糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：冬瓜皮、绿豆和陈皮。
  • 步骤 2/8
    陈皮用清水泡发，刮去白瓤。
  • 步骤 3/8
    绿豆洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
  • 步骤 4/8
    放入洗净的冬瓜皮。
  • 步骤 5/8
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 6/8
    煮至绿豆开花。
  • 步骤 7/8
    放入片糖，煮至片糖融化。
  • 步骤 8/8
    即可关火。
小贴士

片糖的品质更胜红糖，怀孕期间常吃片糖可滋补。

发布于 2023-07-07
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