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杂粮养生粥
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早起搬砖了

我是喜欢喝粥的，平时在家煮的粥也多是这种杂粮和各种豆子的。营养更丰富，口感也更好了。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 40g
薏仁米 30g
小米 15g
花生 适量
山药豆 适量
鹰嘴豆 适量
红豆 适量
鸡蛋 几个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    原料；
  • 步骤 2/13
    大米；
  • 步骤 3/13
    薏仁米；
  • 步骤 4/13
    小米；
  • 步骤 5/13
    红豆、花生、山药豆、花豆；
  • 步骤 6/13
    放入锅中；
  • 步骤 7/13
    鹰嘴豆；
  • 步骤 8/13
    淘洗干净；
  • 步骤 9/13
    鸡蛋洗净放入；
  • 步骤 10/13
    我还加了几片年糕；
  • 步骤 11/13
    加入两倍体积的水；
  • 步骤 12/13
    选择煲粥档；
  • 步骤 13/13
    好了~
小贴士

1.家里有什么豆子或者花生一类，只要是适合煮粥的，味道比较清淡的都可以放的，放的量也是根据自己的喜欢调节，只要不是看不到米了就好~

2.鹰嘴豆建议煮粥之前泡一下，如果实在没有时间的话不泡也行，高压锅会把它煮熟的；

3.粥锅里煮出来的鸡蛋味道真的好好的哦，可以试试哈，不喜欢吃蛋黄的把蛋黄和粥混在一起会很香浓的；

4.关于加水的量，如果都是些不大涨发的比如花生小米什么的，水少些，否则太稀了不香，如果大米什么的多的话，水多一些，否则会变成稀饭的~

发布于 2020-11-02
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