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芒果雪媚娘
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任性thesis

漂亮的雪媚娘,放在冰箱里冰一下那味道更是舒服说起雪媚娘,让我不得不想起电视连续剧里那千娇百媚的武媚娘了哈哈,很有趣吧,能从吃的想到历史人物上了。

时间:1-2小时
食材
生粉 30g
糯米粉 100g
芒果 100g
淡奶油 200g
熟粉 30g
草莓 100g
80g
白油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把米粉和糖、生粉放进盆子里
  • 步骤 2/12
    搅拌均匀
  • 步骤 3/12
    然后加入牛奶
  • 步骤 4/12
    放进锅里用大火蒸
  • 步骤 5/12
    蒸到完成熟了后取出加入白油拌均匀
  • 步骤 6/12
    把草莓和芒果切成小块待用
  • 步骤 7/12
    把淡奶油加入适量的糖打发
  • 步骤 8/12
    把盆子里的米粉取出装进保鲜袋,放进冰箱里冷藏半小时
  • 步骤 9/12
    取一面团,粘上手粉,按面小圆形
  • 步骤 10/12
    在中间放上一块打发好的淡奶油
  • 步骤 11/12
    加入芒果或草莓并再加入淡奶油
  • 步骤 12/12
    收口滚圆,再滚上手粉,扫去多余粉粉即可。
小贴士

刚蒸好的米粉团比较沾手,所以要放进冰箱冰藏

发布于 2019-09-10
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