莲藕肉片
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寒蓝釉
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莲藕搭配肉片,这么做,香酥脆嫩味浓可口,家里老人孩子都爱吃
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备好食材 -
步骤 2/9
莲藕切片
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步骤 3/9
莲藕切片后要用凉水泡上一会
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步骤 4/9
木耳撕片，肉切片 青椒切斜角
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步骤 5/9
锅里加油爆香 姜 蒜 干花椒
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步骤 6/9
放进肉炒加白糖 少量盐 料酒 生抽
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步骤 7/9
肉炒变色后放莲藕 木耳 再加一点盐翻炒
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步骤 8/9
加入青椒 放鸡精快速翻炒出锅
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步骤 9/9
装盘
小贴士
炒莲藕不能放老抽放了颜色就太难看了，因为有肉为了肉好吃点我就放了点生抽
发布于 2020-01-09
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