jxcaipu logo
葡萄酒果汁
9.6万 热度 75 收藏
伊人淡雅泪裴

这个葡萄酒果汁是我最爱最爱的一款饮料，平时我是不喜欢吃提子的，酸的甜的都不爱吃。可是拿来做果汁却异常好喝呢!葡萄是特别甜，加少许小甜酒，浓缩的果汁不用加水直接加冰块融化，真的感觉非常棒！这个小甜酒就是白葡萄就，是很甜的，酒精度很低。一般难买到，就用其他葡萄酒代替也可以，口感应该差不多吧~

时间:10分钟内
食材
葡萄 1串
葡萄酒 适量
淀粉 适量
盐 适量
柠檬 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    做一人分量，就用10颗葡萄够了。葡萄放水洗一下，放一大勺淀粉（面粉）泡十多分钟
  • 步骤 2/8
    泡好淀粉洗干净，再加水放盐泡一会
  • 步骤 3/8
    泡完盐水洗干净亮晶晶的了！用刀子横切开，把葡萄籽弄出来
  • 步骤 4/8
    放料理机榨成汁
  • 步骤 5/8
    筛子过滤一下，用匙羹压净水分
  • 步骤 6/8
    挤几滴柠檬汁进去
  • 步骤 7/8
    倒少许葡萄酒
  • 步骤 8/8
    多加点冰块。我加了六七块冰还是甜甜的
小贴士

因为这果汁要果皮榨汁，所以加淀粉和盐彻底洗干净

发布于 2020-01-14
35
相关菜谱
写评论