大薯银耳羹 - 大薯银耳羹的做法,大薯银耳羹怎么做好吃,大薯银耳羹的家常做法 - 京细菜谱

大薯银耳羹

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大薯银耳羹,简单易学,清香微甜,家人喝了都说好!

时间:1-2小时

食材

大薯 400g

干银耳 11g

葡萄干 30g

红片糖 100g

烹饪步骤

步骤 1/9

食材准备
步骤 2/9

银耳冷水泡发，撕成小朵
步骤 3/9

放入电饭锅内胆里，倒入足够的清水，煮一个小时
步骤 4/9

差不多的时候把大薯洗净泥巴，削皮，冲洗干净，切块，泡在水里以防氧化
步骤 5/9

一个小时后，放入大薯、
步骤 6/9

红片糖，再煮五十分钟
步骤 7/9

葡萄干浸泡片刻，洗净
步骤 8/9

下锅再煮十分钟即可
步骤 9/9

成品图

小贴士

银耳有滋阴润肺，补睥安神的功效。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。要注意的是喝隔夜的银耳汤易中毒。

这道大薯银耳羹加了葡萄干和红片糖还有补血的作用哦！葡萄干酸酸甜甜的小朋友也非常喜欢呢！

发布于 2020-01-13