jxcaipu logo
紫薯银耳羹
7.3万 热度 24 收藏
宝贝婷仔

这款紫薯银耳羹具有抑制脂肪,养颜排毒,滋养身体,是最健康的养颜排毒食品~

食材
紫薯或者(红薯) 120克
银耳 15克
枸杞 适量
冰糖 适量
1000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳提前浸泡好,洗净滴干水。
  • 步骤 2/8
    将紫薯去皮切成小块。
  • 步骤 3/8
    枸杞子洗净滴干水。
  • 步骤 4/8
    将食材放入杯内,加入1000ml水,用破壁机选择‘’中汤‘’功能键。程序运转完成,加入冰糖即可。
  • 步骤 5/8
    好好喝
  • 步骤 6/8
    煮方法:1.将银耳提前浸泡好,撕成小朵洗净滴干水(一朵银耳)。2.将紫薯去皮切小块(紫薯一个)。3.冰糖适量备用。4.葡萄干适量备用。
  • 步骤 7/8
    将锅里放入紫薯、银耳、适量凉水大火烧开,转中火大约煮20分钟左右放入冰糖,葡萄干,煮三分钟关火。
  • 步骤 8/8
    开吃喽(放凉吃最佳)
小贴士

1.没有破壁机可以用锅煮,(最好银耳浸泡好后,洗净滴干水,放入料理机加水搅拌成泥)将所有食材放入锅里煮到紫薯或者红薯熟即可(切成小块)。

2.可以用蜂蜜,紫薯银耳羹放冷后才加入适量蜂蜜。

发布于 2019-01-09
相关菜谱
写评论