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红薯银耳羹
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ordinarily欣怡

适合孕妇的营养食谱,平时在家也能做,红薯银耳羹特别美味

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 100g
银耳 100g
红枣 10g
花生 30g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好银耳和红枣。
  • 步骤 2/9
    准备花生适量。
  • 步骤 3/9
    大枣洗干净，泡水10分钟洗净。
  • 步骤 4/9
    红薯去皮、洗净、切小块备用。
  • 步骤 5/9
    把花生和银耳一起泡4个小时。
  • 步骤 6/9
    银耳去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵，备用。
  • 步骤 7/9
    把泡好的花生和银耳放入高压锅里。
  • 步骤 8/9
    加入适量冷水，煮到银耳煮至出胶。
  • 步骤 9/9
    放入适量冰糖调味即可。
小贴士

1、把银耳放入电高压锅煮，能更好更快煮出胶来

2、煮好的银耳羹不宜久放，尽快食用。

发布于 2020-01-16
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