竹笋蘑菇蛋花汤 - 竹笋蘑菇蛋花汤的做法,竹笋蘑菇蛋花汤怎么做好吃,竹笋蘑菇蛋花汤的家常做法 - 京细菜谱

竹笋蘑菇蛋花汤

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竹笋蘑菇蛋花汤

时间:10分钟内

食材

竹笋 50g

蟹味菇 50g

鸡蛋 1个

花生油 10ml

葱 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

竹笋洗净切丝。
步骤 2/9

蟹味菇洗净。
步骤 3/9

热锅下油放入竹笋炒香。
步骤 4/9

再加入蟹味菇炒香。
步骤 5/9

加入清水和葱花。
步骤 6/9

大火烧开盖盖赚中火烧3分钟。
步骤 7/9

加入水淀粉勾芡。
步骤 8/9

在加入打好的蛋液。
步骤 9/9

拌匀出锅即可。

小贴士

此菜只需加少许盐调味即可，不用再加味精。

发布于 2019-11-25