双菇蛋花汤 - 双菇蛋花汤的做法,双菇蛋花汤怎么做好吃,双菇蛋花汤的家常做法 - 京细菜谱

双菇蛋花汤

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好侗簿毓瘸

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昨天去超市采购，买了几盒蘑菇，有白玉菇、蟹味菇等。今天早上将这两种蘑菇搭配鸡蛋做了这份香喷喷的双菇蛋花汤，清香可口，味道鲜美！

时间:10分钟内

食材

白玉菇 100g

蟹味菇 100g

鸡蛋 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好食材
步骤 2/11

将蘑菇洗净
步骤 3/11

鸡蛋打散
步骤 4/11

坐锅，放油，爆香葱末
步骤 5/11

倒入蘑菇
步骤 6/11

翻炒一会儿
步骤 7/11

添适量清水
步骤 8/11

煮开，再煮5分钟
步骤 9/11

倒入蛋液烧开
步骤 10/11

放盐调味即可
步骤 11/11

出锅喽

小贴士

鸡蛋打散容易出蛋花。

发布于 2019-07-03