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杏鲍菇蛋花汤
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那笑语浅酌

杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。

今天用杏鲍菇做了这道杏鲍菇蛋花汤,清香可口,营养丰富!

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 150g
鸡蛋 1个
适量
适量
香菜 适量
葱末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇切细条
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    香菜切碎
  • 步骤 4/9
    坐锅,放油,爆香葱末
  • 步骤 5/9
    倒入杏鲍菇,翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    添适量清水,放盐,烧开
  • 步骤 7/9
    倒入蛋液烧开
  • 步骤 8/9
    撒入香菜,出锅
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2022-03-13
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