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莴笋蘑菇蛋汤

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成倾一池温柔

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菜谱上看来的莴笋蘑菇蛋汤，看起来颜色很漂亮，又很清淡爽口的一个汤。汤里有菌菇，有蔬菜，有鸡蛋，营养也挺全面的。

时间:10分钟内

食材

莴笋 300g

蘑菇 100g

鸡蛋 50g

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

新鲜莴笋
步骤 2/9

去根，刨皮备用
步骤 3/9

蘑菇洗净
步骤 4/9

烧水，把蘑菇煮一下
步骤 5/9

蘑菇放水烧汤
步骤 6/9

莴笋切成小丁后放入
步骤 7/9

鸡蛋洗一下，搅匀
步骤 8/9

倒入汤内
步骤 9/9

放点盐，出锅

小贴士

莴笋去皮去根，老根地方多切点

发布于 2019-07-01