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黑椒鸡蛋牛油果
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粗丝驮贪磕

最近团了不少牛油果，试着做更种牛油果配搭的美食分享给大家，牛油果本身没什么味道，有点像牛油的感觉，可以做成咸也可以做成甜的，适当吃一些对身体很有好处。

时间:10-30分钟
食材
牛油果 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
黑胡椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋放在清水 里煮熟。我一次煮的多了，用不了这么多，喜欢吃的可以多放。
  • 步骤 2/8
    牛油果对着切开，去掉里面的果核
  • 步骤 3/8
    牛油果切小块。
  • 步骤 4/8
    煮好的鸡蛋用凉水泡一下。
  • 步骤 5/8
    不烫手了取出去皮切开。
  • 步骤 6/8
    切成小块和牛油果放在一起。
  • 步骤 7/8
    放点海盐。
  • 步骤 8/8
    撒点黑椒粉即可，吃时拌一下哈。
小贴士

很清新的一道菜，按自己口味还可以放点酱油，喜欢吃的就说好吃，不喜欢牛油果味道的也真是吃不下去，哈哈。试试吧。

发布于 2019-12-26
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