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火腿鸡蛋牛油果三明治
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觅芹逢

来美国前 很讨厌三明治 觉得太简陋了。尤其讨厌里面的芝士 觉得一股怪味。

但是随着时间的推移 慢慢在美国发现了很多好吃的三明治，也很好自己做。

但是还是不能接受芝士 所以换成牛油果 好吃又营养丰富。

食材
牛油果 半个
鸡蛋 一个
火腿片 一片
面包 两片
生菜 若干片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原料（没拍全????‍♀️）
  • 步骤 2/6
    把锅烧热 面包放在锅上烤制表皮略微变脆。这样口感更好。其实也可以用烤面包机 但是我家没有 所以锅也可以
  • 步骤 3/6
    在锅中加油 煎个蛋。我会在蛋上撒上黑胡椒 盐 柠檬草 用来调味。黑胡椒 柠檬草根据个人喜好添加。
  • 步骤 4/6
    在煎蛋的同时，把牛油果捣碎 涂抹在面包上。
  • 步骤 5/6
    再把火腿 煎好的蛋生菜铺在面包上
  • 步骤 6/6
    完成！
发布于 2018-06-26
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