牛油果又名油梨,鳄梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。牛油果口感绵密细致,有着淡淡的香味,还可以止咳、化痰、清燥。很多人都不喜欢吃牛油果啊,我也一般,但是牛油果三明治真好吃,而且饱腹感极强。这样一个三明治,吃半个喝杯牛奶我就饱了。早上当早餐真的很不错哦,最重要的是简单、快手,最多五分钟。
平底锅不要倒油,放上刚刚做好的三明治,小火两面煎黄即可。