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快手健康减脂【鸡丝牛油果鸡蛋蔬果沙拉】
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卖萝卜的小萝北

爱美食的同时也有健身。这是我常做的一款沙拉。非常健康有营养而且简单的快手沙拉. 富含蛋白质、纤维、健康的脂肪等。非常适合作为早餐（如果午餐也想吃这个，适当加一些碳水化合物会比较好，比如藜麦、燕麦等）。饱腹感强而且口感丰富味道还很好！赶快做起来吧！ 这个菜谱为两人份。

时间:10分钟内
食材
牛油果 半个
鸡蛋 2个
苹果 1个
鸡胸肉 100g
番茄 1个
希腊酸奶 3大勺
蜂蜜 1大勺
黑胡椒 少许
橄榄油 1茶匙
奇亚籽（可选） 一小撮
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡胸肉切开。我用的是顶上最厚的部分（这块的纤维最长，煮熟以后最容易撕开），再平着对半切（薄一些容易熟）
  • 步骤 2/5
    其他材料切丁放进盘子内
  • 步骤 3/5
    鸡胸肉撕成鸡丝也放进盘子内，撒上黑胡椒。（我用的是现磨的，扭两下）
  • 步骤 4/5
    浇上橄榄油、希腊酸奶和蜂蜜，最后撒上奇亚籽。
  • 步骤 5/5
    搞定~拌一拌就能吃啦~
小贴士

这款沙拉口感真的很丰富。有爽脆的苹果、细腻柔滑的牛油果、鸡蛋、鸡丝等等，加上蜂蜜带来一些香甜的味道，真的很赞~其实可以根据个人喜好加减里面的蔬果，这只是我最喜欢的一种搭配。黄瓜、草莓、蓝莓香蕉也是这道沙拉上常客。不变的是牛油果鸡蛋和鸡胸肉~

发布于 2018-09-20
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