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快手高纤低脂减肥燕麦饼干（无粉少油）
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在淖钒炊腥

纯燕麦制作，无面粉，各种材料无需称重，随手抓一把即可，方便快捷又美味~最最重要的是热量低啊，不过因为太好吃了经常一口一口停不下来，所以说对于一个吃货来说减肥就是个梦。。。

食材
燕麦 2cup
红枣（建议加） 1/3cup
蔓越莓干 1/3cup
黑芝麻 1/4cup
瓜子仁 1/4cup
任何喜欢的坚果 适量
橄榄油 一丢丢，不加也可
低脂牛奶（牛奶，水均可） 适量，把材料都沾湿成团即可
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红枣去核切碎，蔓越莓干切碎备用
  • 步骤 2/5
    把橄榄油加入燕麦中，混匀，争取让所有燕麦都沾上橄榄油
  • 步骤 3/5
    混入红枣，蔓越莓干，黑芝麻等各种辅料
  • 步骤 4/5
    加入牛奶，使燕麦成团即可，不用太多
  • 步骤 5/5
    0.5cm厚，随意整，团成小球也可以，烤箱160度烤20分钟，微微上色就OK~
小贴士

1.我用的红枣是那种四星大枣，超级甜，所以不需要放糖，喜欢甜的也可以自己加，烤的时候散发出红枣的香气简直迷醉！

2.橄榄油的量随意，加的越多烤出来越香脆，加的少烤出来会有点软但是很有嚼劲，吃起来也很棒

3.我用的西麦燕麦这种即食燕麦，加了牛奶以后会变得膨胀粘稠，适合整形，不推荐用生燕麦

发布于 2018-10-27
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