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低脂低卡燕麦饼干(无面粉无油美味)
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唐_老鸭

今天想吃一些零食的时候忽然想到了燕麦饼干 但是又不想卡路里太高 于是查找了几个方子 自己改了一下 味道好好!~ (๑`・ᴗ・´๑) 简单快手

总共做了薄薄的21块 每块24大卡哦~

食材
香蕉 2个 (约142g)
燕麦片 (大燕麦 原麦 见tips) 100g
红糖 6g
肉桂粉 一点点(看喜好放不放)
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把香蕉去皮以后捣成香蕉泥
  • 步骤 2/4
    加入麦片 红糖和肉桂粉 搅拌搅拌燕麦饼干 搅拌好吃的燕麦饼干 预热烤箱200摄氏度
  • 步骤 3/4
    挖出来铺在垫了油纸的烤盘上 整形
  • 步骤 4/4
    进烤箱 调整到180摄氏度烘培18分钟左右这个时间是弄的比较薄片的 出来边边上有一点焦 如果块头厚的话大概20分钟左右
小贴士

1.整形的时候用叉子和勺子 不要用手 不然会粘在手上很难弄

2.我用的是15ml的量勺挖的 这样份量均匀

3.麦片是那种一片一片很清楚的可以看清形状样子的 这样做出来卖相好并且比较脆一些  

4.薄薄的一片口感是有点脆的 又有点软软的 因为是香蕉嘛 味道有点甜甜的  我不喜欢吃甜的 这个甜度我认为正好

6.香蕉捣成泥的步骤可以直接把香蕉扔到保鲜袋里 用手压烂它们就好啦

7.如果饼干在烤完后还有点湿湿的 可以继续在110度左右的温度下烤15-20分钟 这款饼干的口感是略软的哦

发布于 2018-07-11
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