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芝麻花生碎拌萝卜丝
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思议sensitivity
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食材
白萝卜 1根
胡萝卜 半根
葱花 些许
盐 适量
糖 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白萝卜和胡萝卜切丝，放入适量盐搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    等待1小时左右挤出萝卜水分
  • 步骤 3/5
    熟的白芝麻和去皮熟花生用擀面杖擀碎
  • 步骤 4/5
    把芝麻花生碎放入萝卜丝的碗中，放入些许葱花
  • 步骤 5/5
    加入适量盐和糖，食用油加热后淋在碗里，拌匀即可。也可再加入些麻油拌均。
小贴士

主要萝卜丝用盐腌制后会出水，把水分去掉，尽量把萝卜丝挤得干一些。

发布于 2018-12-01
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