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花生米拌萝卜干
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令狐冲automate

花生米拌萝卜干

时间:10分钟内
食材
萝卜干 200
花生米 60g
油 适量
生抽 适量
芝麻 适量
辣椒粉 适量
花椒粒 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备萝卜干，需要提前用清水泡发好。
  • 步骤 2/8
    将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用。
  • 步骤 3/8
    锅中放入适量的油，放入花生米用慢火chao炒至熟透。
  • 步骤 4/8
    将炒熟的花生米盛入碗中待用。
  • 步骤 5/8
    准备好适量的辣椒粉和花椒粒。
  • 步骤 6/8
    锅中放入适量的食用油烧热，分2-3次倒入辣椒粉中，以免辣椒糊黑。
  • 步骤 7/8
    将辣椒油倒入萝卜干中，加入适量的生抽和白糖拌匀。
  • 步骤 8/8
    盛盘即可食用。
小贴士

1、萝卜干需要提前用水泡发好再添加调味料。

2、调味料可根据自己的口味来添加或减少。

3、萝卜干最好用生抽浸泡透，放入冰箱冷藏1-2天再吃，口感更加的爽脆。

发布于 2020-09-04
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