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花生米拌海带
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姗姗liu

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。今天搭配花生做了这份花生米拌海带,鲜香可口,味道鲜美,是一道简单易做的夏日凉拌小菜儿!

时间:10分钟内
食材
海带 150g
适量
适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
白砂糖 适量
花生米 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    海带洗净,煮5分钟
  • 步骤 2/12
    切丝
  • 步骤 3/12
    花生米炒熟
  • 步骤 4/12
    放在海带上
  • 步骤 5/12
    蒜瓣、辣椒切好
  • 步骤 6/12
    坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用
  • 步骤 7/12
    放蒜瓣、干辣椒炒香
  • 步骤 8/12
    浇在海带上
  • 步骤 9/12
    用醋、酱油、盐、白砂糖、鸡精,调成料汁
  • 步骤 10/12
    浇在海带上
  • 步骤 11/12
    拌匀即可
  • 步骤 12/12
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加佐料。

发布于 2023-02-01
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