Name: 荞麦饭（Гречневая каша）——俄罗斯留学必备
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 荞麦（греча） 适量; 水（вода） 适量; 黄油（сливочное масло） 适量; 牛奶（молоко） 适量; 蜂蜜（мёд） 适量

荞麦饭（Гречневая каша）——俄罗斯留学必备

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荞麦这玩意在露西亚很常见，超市和市场都有卖的（而且很便宜。荞麦饭煮好加上些黄油蜂蜜拌着吃也是俄罗斯家庭常吃的早餐（黄油适量放，热量太高就不好了

这边人吃啥都喜欢放黄油和蜂蜜。尤其是黄油。“Масло и мёд не портит кашу.”（黄油和蜂蜜不会对粥有坏处的）

受姬渣像素，长期阴天，餐具简陋，没有厨用称，所有材料用量只能凭感觉，见谅

食材

荞麦（греча）适量

水（вода）适量

黄油（сливочное масло）适量

牛奶（молоко）适量

蜂蜜（мёд）适量

烹饪步骤

步骤 1/4

把荞麦和水煮成荞麦饭
步骤 2/4

饭快好了的时候把牛奶、黄油、蜂蜜准备好
步骤 3/4

把煮好的饭盛到碗里，挖一勺蜂蜜，切一点黄油，然后倒一点牛奶（冷热均可）
步骤 4/4

拌匀。Приятного аппетита!

小贴士

荞麦比较吃水，所以要比白米饭多放一点水

发布于 2018-06-06

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