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黄米发糕
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蝶舞淺夏晨轩
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食材
白面粉 200g
黄米面 50g
细玉米面 50g
白砂糖 35g
玉米油 35g
鸡蛋 1只
酵母 8g
牛奶 125g
葡萄干/蔓越莓干 适量
金瓜泥 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有粉类混合均匀，加入鸡蛋、油、奶搅拌均匀，加入适量的葡萄干和金瓜泥
  • 步骤 2/5
    模具内壁抹一层油，挤入面糊，发酵30分钟左右
  • 步骤 3/5
    蒸锅上汽大火蒸20分钟
  • 步骤 4/5
    方子量蒸了一个6寸心形发糕和几个小卡通发糕。六寸的蒸了35分钟
  • 步骤 5/5
    松软好吃哦，老少咸宜，而且很适合小龄的宝宝
发布于 2018-10-30
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