玉米发糕 - 玉米发糕的做法,玉米发糕怎么做好吃,玉米发糕的家常做法 - 京细菜谱

玉米发糕

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芹菜豆豆

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家里的那位很喜欢吃发糕的，所以我也是经常做发糕的，今天做的一个是多层次的玉米发糕，因为中间加了一些豆沙，甜蜜蜜的很棒的口感的。

时间:1-2小时

食材

面粉 150g

玉米粉 80g

豆沙适量

酵母适量

烹饪步骤

步骤 1/9

面粉加酵母和水揉成面团后饧发。
步骤 2/9

面粉加玉米面。
步骤 3/9

加酵母和水有揉成面团，饧发。
步骤 4/9

取合适大小的蛋糕模，抹上一些油。
步骤 5/9

将饧发完毕的面团按成面饼，放入模具中。
步骤 6/9

上面抹上一些豆沙。
步骤 7/9

将饧发好的玉米面团按扁后再放入，最上面一层。
步骤 8/9

上面用枸杞装饰。
步骤 9/9

上锅蒸二十分钟，虚蒸五分钟。

小贴士

发糕一定要蒸透，看大小可以多蒸几分钟的。

发布于 2022-08-25