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四川腊肠煲仔饭
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离愁当酒齐
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食材
香肠
根
大米
杯
香油
勺
青菜
颗
油
克
盐
克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把米洗净,加水加香油泡上。
步骤 2/7
原煲煮饭,米饭略微成型时摆入腊肠。
步骤 3/7
加蛋继续焖煮,锅边淋香油,促使形成锅巴。
步骤 4/7
加烫青菜,撒芝麻,出锅
步骤 5/7
油润香肠
步骤 6/7
锅巴是煲仔饭的灵魂
步骤 7/7
爽辣油滋滋,米饭有香软 油润 锅巴 三种状态!分别品味后再搅拌一起,配冰可乐~~怎一个美字了得!
小贴士
长粒丝苗米 洗米 水油泡米
发布于 2019-01-06
10
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