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蜂蜜紫米紫薯包
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做了那个蜂蜜椰蓉紫米球就爱上了蜂蜜紫米
买了很多紫薯
都是紫色系
来个紫薯包吧
食材
紫薯
适量
面粉
适量
酵母、温水
适量
馅料
适量
紫米
适量
蜂蜜
适量
提子、核桃碎
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
馅料:紫米提前一晚泡好,加水放入电饭煲煮熟!加入蜂蜜和提子、核桃碎一起搅拌
步骤 2/9
紫薯蒸熟压成泥
步骤 3/9
加入面粉揉搓使其混合
步骤 4/9
加入提前用温水泡好的酵母水和温水和成团
步骤 5/9
放在案板上揉到切面很平整即可,切成一个个的小剂子
步骤 6/9
擀面皮包包子
步骤 7/9
放在温暖处发酵
步骤 8/9
大火烧开放入发酵好的包子蒸10分钟焖2-3分钟即可
步骤 9/9
成品出炉
小贴士
用的是一贫师傅的一发方法,也可以用二发
发布于 2018-06-05
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