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叉烧河粉
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阿嚏明宋青书崆

很喜欢吃半肥瘦的蜜汁叉烧。记得周星驰的食神里面有一道叉烧饭。单身上班族一个人吃就煮叉烧河粉。叉烧是直接买的，方便快捷！其实是我懒，哈哈

食材
叉烧 适量
河粉 适量
青菜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    我用姜片下油起锅，然后加入适量的水，水滚了下河粉和生菜煮熟，放盐，根据自己口味可以放一点蚝油。注意：河粉和生菜都很容易熟，不用太久，不然河粉会因为太熟烂掉。
  • 步骤 2/2
    把煮好的面和菜放在碗里，把买好的叉烧铺在上面（叉烧汁也要），把煮面的汤汁浇在上面，搞掂。浇汤前可以撒一点葱花，更香。
小贴士

其实没有技术含量，不过真的好吃！谁说好吃的东西一定很难做？！单身上班族的必备菜单！

发布于 2019-02-20
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