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河粉,广东很普遍的食材,市场、超市到处都可以买到,
食材
河粉
适量
叉烧
适量
洋葱
适量
秋葵
适量
酱油
适量
老抽
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
叉烧、洋葱、秋葵分别切细条;
步骤 2/8
热锅冷油,放入洋葱小火煸炒出香味;
步骤 3/8
加入叉烧,翻炒几下;
步骤 4/8
加入秋葵,翻炒至断生;
步骤 5/8
河粉下锅前用一点油拌匀,防止粘锅,拌油后入锅;
步骤 6/8
翻炒均匀;
步骤 7/8
淋入酱油调味,加几滴老抽上色;
步骤 8/8
翻炒均匀,炒干水分即可。
发布于 2018-08-10
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